ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ОБРАЗЫ В ПРОИЗВЕДЕНИЯХ О ДЕВОЧКАХ (НА МАТЕРИАЛЕ ТВОРЧЕСТВА АМЕРИКАНСКИХ ПИСАТЕЛЬНИЦ Ф.Х. БЕРНЕТТ, Л.М. ОЛКОТТ И Л. ИНГЛЗ-УАЙЛДЕР)

Ольга Юрьевна Орлова

Аннотация


Классическая и современная детская литература ожидаемо стремится описывать повседневную жизнь ребенка, в которой гастрономические образы часто обладают определенным устойчивым набором символических и социальных значений. Рассмотрение образов еды в произведениях для детей и подростков через призму современных литературоведческих теорий позволяет вписать мотив еды, включающий в себя, помимо прочего, ритуалы приема и приготовления пищи, в более широкий культурный контекст. В статье анализируются произведения американских писательниц Л.М. Олкотт, Ф.Х. Бернетт и Л. Инглз-Уайлдер, написанные во второй половине XIX – начале XX века и составляющие классику англоязычной детской литературы. Исследование образов еды в частично автобиографических произведениях американских писательниц о девочках и для девочек, к которым относятся романы Олкотт, Бернетт и Инглз-Уайлдер, является важным в силу ряда причин. Во-первых, особенно актуальным представляется анализ способов репрезентации взросления через образы потребления и приготовления пищи в историях о взрослеющих девочках: в произведениях для подростков пища выступает социальным маркером, а умение ее приготовить свидетельствует о вступлении во взрослую жизнь. Во-вторых, в каждом из произведений представлены различные способы взаимодействия с другими культурами, в том числе и посредством гастрономических образов, что, в соответствии с задачами подростковой литературы, ставит и художественно решает вопрос о роли значимых взрослых, которые поддерживают ребенка в знакомстве с новой культурой или настаивают на сохранении собственной.

Ключевые слова: образы еды, американская детская литература, образ матери, постколониальная критика, гендерные исследования, Ф.Х. Бернетт, Л.М. Олкотт, Л. Инглз-Уайлдер, coming-of-age novel

Для цитирования: Орлова, О.Ю. Гастрономические образы в произведениях о девочках (на материале творчества американских писательниц Ф.Х. Бернетт, Л.М. Олкотт и Л. ИнглзУайлдер // Практики и интерпретации: журнал филологических, образовательных и культурных исследований. 2022. Т. 7. № 4. С. 129–139. DOI: 10.18522/2415-8852-2022-4-129-139


Полный текст:

PDF

Литература


Замятин, Д.Н. Гуманитарная география: пространство и язык географических образов. СПб.: Алетейя, 2003.

Мазини, Б. История Мэй Маленькой Женщины / пер. с итал. К. Тименчик. М.: Самокат, 2020.

Олкотт, Л.М. Маленькие женщины. М.: Юпитер-Импекс, 2015.

Blackford, H. (2009). Recipe for reciprocity and repression: the politics of cooking and consumption in girl’s coming-of-age literature. In K.K. Keeling, & S.T. Pollard (Eds.), Critical approaches to food in children’s literature. New York: Routledge, 41–55.

Burnett, F.H. (2003). The secret garden. New York: Signet Classics.

Chan, W. (2009). “The eaters of everything”: etiquettes of empire in Kipling’s Narratives of Imperial Boys. In K.K. Keeling, & S.T. Pollard (Eds.), Critical approaches to food in children’s literature. New York: Routledge, 125–135.

Gilbert, S.M. (2003). Afterword. In F.H. Burnett, The secret garden. New York: Signet Classics, 263–277.

Ingalls Wilder, L. (1971). Little house on the prairie. New York: Harpers Collins Publishers.

Moran, M.J. (2001). Nancy’s ancestors: the mystery of imaginative female power in The Secret Garden and A Little Princess. In A.E. Gavin, & Ch. Routlege (Eds.), Mystery in children’s literature: from the rational to the supernatural. Houndmills, Hampshire, UK: Palgrave/St. Martin’s Press, 32–45.

Stoneley, P. (2007). Соnsumerism and American girl’s literature 1860–1940. Cambridge: Cambridge University Press.

Turner, F. (1992). Spirit of place: the making of an American landscape. Washington: Island Press.

Webb, J. (2003). Walking into the sky: Englishness, heroism, cultural identity: a nineteenth- and twentieth century perspective. In R. McGillis (Ed.), Children’s literature and the fin de siècle. Westport: Praeger, 51–56.

References

Blackford, H. (2009). Recipe for reciprocity and repression: the politics of cooking and consumption in girl’s coming-of-age literature. In K.K. Keeling, & S.T. Pollard (Eds.), Critical approaches to food in children’s literature. New York: Routledge, 41–55.

Burnett, F.H. (2003). The secret garden. New York: Signet Classics.

Chan, W. (2009). “The Eaters of Everything”: etiquettes of empire in Kipling’s Narratives of Imperial Boys. In K.K. Keeling, & S.T. Pollard (Eds.), Critical approaches to food in children’s literature. New York: Routledge, 125–135.

Gilbert, S.M. (2003). Afterword. In F.H. Burnett, The secret garden. New York: Signet Classics, 263–277.

Ingalls Wilder, L. (1971). Little house on the prairie. New York: Harpers Collins Publishers.

Mazini, B. (2020). Istoriya Mey Malen’koy Zhenshchiny [The story of a little woman May] (K. Timenchik, Trans.). Moscow: Samokat.

Moran, M.J. (2001). Nancy’s ancestors: the mystery of imaginative female power in The Secret Garden and A Little Princess. In A.E. Gavin, & Ch. Routlege (Eds.), Mystery in children’s literature: from the rational to the supernatural. Houndmills, Hampshire, UK: Palgrave/St. Martin’s Press, 32–45.

Olkott, L.M. (2015). Little women. Moscow: Yupiter-Impeks.

Stoneley, P. (2007). Соnsumerism and American girl’s literature 1860–1940. Cambridge: Cambridge University Press.

Turner, F. (1992). Spirit of place: the making of an American landscape. Washington: Island Press.

Webb, J. (2003). Walking into the sky: Englishness, heroism, cultural identity: a nineteenth- and twentieth century perspective.

In R. McGillis (Ed.), Children’s literature and the obrazov [Human geography: the space and fin de siècle. Westport: Praeger, 51–56. language of the geographical images]. St.

Zamyatin, D.N. (2003). Gumanitarnaya Petersburg: Aleteyya. geografiya: prostranstvo i yazyk geograficheskikh


Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


(c) 2022 Ольга Юрьевна Орлова


ISSN 2415-8852
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-62683 от 10 августа 2015 г.
Регистрирующий орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

УЧРЕДИТЕЛЬ: ФГАОУ ВО "Южный федеральный университет".
344006, г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 105/42,
тел. +7 (863) 218-40-00 E-mail: info@sfedu.ru

Адрес редакции: 344006, г. Ростов-на-Дону, пер. Университетский, 93, к. 8, тел. +7(903) 43-12-321
e-mail: pijournal@sfedu.ru

 


Лицензия Creative Commons
Произведения доступны по лицензии
Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная
.